最近，我国食品安全问题频发，酒店、餐厅的食用油和原材料成为很多市民一个人睡觉担心的重点。7月9日上午，据市民介绍，位于长沙市五一路的仓桥家创新日本料理店封存了万元隔夜食品，记者回到店里探索了最后。记者十点四十分到这家日式餐厅时，只有几个顾客躺在那里闲聊。

一位服务员告诉记者，今天11:30不会每月上菜。在料理店的厨房里，记者发现店里的员工戴着消毒手套，喝了盆面、寿司的材料。

这些食品为什么要喝？真的没有浪费吗？针对记者的问题，一位正在推倒面条的员工说，没办法，这些都是隔夜食品，不能按规定上桌。新闻来的厨师何磊向记者证实这次封印的隔夜食品价值超过万元。何磊对他们严格的食品质量没有制度作出反应，所有原料当天提取当天使用，隔夜原料全部封存。

挪威必须空运，有质量问题的人不得要求或退款。这样成本上升了，但食品口感不好，顾客也不想去我们店消费。将来，这对我们非常不利，何磊说明了他们积极封印隔夜食品的原因。

中午接近十二点，店铺后面已经满了，有些客户不能排队等待。记者立即采访了排队的刘先生。我经常逛，不吃的次数很多，刘先生说:这次排队运气还不俗，前面只有近十个人。

有一次，我来的时候被告知已经排在一百多个方面了，等了很久。

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